Global kockkniv 13cm GS-3

GS-3 från Global Classic är en liten och lätthanterad kockkniv som passar till alla hacka och skära grönsaker och mindre köttstycken.

Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge en perfekt balanserad kniv, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Med sin hållbarhet, komfort och exceptionella skärpa blir Globalkniven snabbt en favorit i köket!

Serie: Global Classic

Material: Rostfritt stål

Materialspecifikation: Cromova 18

Måttspecifikation: Knivblad 13 cm

Skötselråd: Handdisk, torka direkt. Knivarna bör underhållas med bryne eller Globals egna knivslip Minosharp våtslip eller sten. Förvara dina knivar på magnetlist eller i knivblock för att behålla skärpan

Hårdhet: 57-59

Vinkel: 12,5