En viktig del av restaurangen är kylskåp och frysskåp. Det är också dessa som det oftast är något problem med och som byts ut mest. Restaurangägare ställer höga krav och kylskåpen får utstå mycket samtidigt som den bara går. Dag ut och dag in. Hög driftsäkerhet är mycket viktigt men samtidigt ska det inte kosta onödigt mycket. Det är ju trots allt ingen raketforskning att kyla en liter mjölk. Kyl & frystrutrustning med bra kvalité som är prisvärd helt enkelt.