Stekhäll / Stekbord

För varje verksamhet som serverar stekta eller grillade rätter i hög volym – från klassiska hamburgare till pannkakor och pyttipanna – är ett professionellt stekbord eller en stekhäll en absolut nödvändighet. Till skillnad från vanliga stekpannor erbjuder dessa maskiner en stor, sammanhängande stekyta med en kraftfull och jämn värmefördelning. Detta är nyckeln till en snabb och effektiv stekprocess med ett perfekt, konsekvent resultat, även under de mest intensiva lunch- och middagsrusningarna. Oavsett om du behöver en kompakt stekhäll till din food truck eller ett stort, tippbart stekbord för storköket, har vi en lösning.

Från Kompakt Stekhäll till Avancerat Tippbart Stekbord

Beroende på din meny och produktionsvolym finns det olika modeller som är anpassade för skilda behov:

• Kompakta Stekhällar (Griddles): Den flexibla och populära lösningen för många verksamheter. En bänkmonterad stekhäll ger en stor stekyta på ett relativt litet utrymme. Den är perfekt för food trucks, mindre caféer och snabbmatsrestauranger som vill kunna steka allt från smashburgers och kebab till ägg och grönsaker med ett jämnt och kontrollerat resultat.
• Tippbara Stekbord (Brattpanna): En otroligt mångsidig och kraftfull maskin för skolor och andra storkök. Med sina höga kanter och praktiska, ofta elektriska, tippfunktion är ett tippbart stekbord inte bara för stekning. Det kan även användas för att bryna stora mängder köttfärs, koka grytor och såser, eller woka. Tippfunktionen gör tömning och rengöring extremt enkel, säker och ergonomisk.
• Slät, Räfflad eller Kromad Yta: Beroende på vad du ska tillaga kan du ofta välja olika typer av stekytor. En slät yta är den mest mångsidiga, en räfflad yta ger de där klassiska grillränderna på kött och mackor, och en hårdkromad yta är extremt tålig, reagerar snabbt på temperaturförändringar och är mycket enkel att rengöra.

Maximera din stekkapacitet och servera perfekt tillagad mat till dina gäster, även under de mest hektiska timmarna. Ett professionellt stekbord eller en stekhäll är en av de mest grundläggande och lönsamma investeringarna för ett effektivt varmkök. Utforska vårt sortiment av gasol- och eldrivna modeller och hitta den perfekta lösningen för din verksamhet.