RM Gastro Stekhäll FTRC-740-E

Räfflat Stekbord för restaurang 40cm.

Stekhällen har 12mm tjock stekplatta med utmärkta värmeegenskaper i gjutjärn.

Svetsad kant runt hela plattan så att det inte kan rinna fett i chassit.

Räfflad, kromad stekyta.

En stekzon.

Spillåda för fett på 2,5 liter.

Temperaturområde mellan 50-300°C.

Specifikation FTRC-740-E Stekhäll

Mått (LxBxH): 400x730x900mm

Stekyta (LxB): 370x560mm

Effekt: 4,5kW

Spänning: 400V, 3-fas

Vikt (netto): 51kg

Vikt (med emballage): 58kg