RM Gastro Stekhäll FTH-90-E
Stekbord för restaurang 99cm bred.
Stekhällen har 10mm tjock stekplatta med utmärkta värmeegenskaper i gjutjärn.
Svetsad kant runt hela plattan så att det inte kan rinna fett i chassit.
Slät stekyta.
Tre stekzoner.
Spillåda för fett på 1 liter.
Temperaturområde mellan 50-300°C.
Det går att montera dit en eller två klämgrillar KD30T på detta stekbord men det monteras på det löstagbara stänskyddet. Då går det ej att ta bort stänkskyddet för rengöring utan att man monterar bort klämgrillen först.
Specifikation FTH-90-E Stekhäll
Mått (LxBxH): 990x600x220mm
Effekt/stekzon: 3kW
Total effekt: 9kW
Spänning: 400V, 3-fas
Vikt (netto): 69kg
Vikt (med emballage): 79kg